气泡和吱吱声空气炸锅配方“酥脆可口”，而且只有111卡路里

吃货们，准备好迎接这道经典英国菜的改良版吧，这道菜在网上引起了人们的关注。

抖音上一位精明的美食博主说，传统上用剩下的土豆和卷心菜炸成的不起眼的泡泡和吱吱，现在有了健康的改头换面。@curlyscooking分享了她在空气炸锅中制作的泡泡和吱吱声，并声称它既脆又好吃。

搭配周日烤肉或圣诞大餐剩下的蔬菜，这道菜在周一大放异彩。这是一种值得信赖的老最爱，它的古怪名字来自于烹饪时发出的咝咝声。然而，不管传统怎么说，@curlyscooking认为，在空气炸锅里煎鸡蛋不仅速度快，而且对你的身体更好。

她的首要建议是：在蔬菜接触到热空气之前保持冷却。这里有一个变化，虽然任何可捣碎的蔬菜都可以，但她坚持使用预先煮熟和冷却的食材来达到最佳口感。

准备用更脆、更健康的气泡和吱吱来提升你剩下的游戏吧，一位美食博主在TikTok上分享了他们的空气炸锅技巧。据《每日快报》报道，@curlyscooking分享了她简单但令人垂涎的食谱，声称它能达到完美的酥脆和味道。

她建议用空气炸锅把剩下的蔬菜变成特别的东西，她说：“空气炸锅泡泡和吱吱是充分利用剩下的蔬菜和土豆泥的完美方法。它很容易做，因为空气炸锅为你做了所有的工作，而且用途非常广泛。”

一如既往，她只要求煮熟的蔬菜和完全冷却的蔬菜，以确保美味的适应性和8块肉饼的乐趣。

成分

做八个馅饼：

300克土豆泥150克熟胡萝卜80克熟卷心菜盐和胡椒粉调味喷植物油

第一步：将空气炸锅预热到200摄氏度，加快速度。

第二步：把切碎的剩菜搅拌在一起，用大量的盐和胡椒粉调味（未调味的蔬菜再加一点）。

第三步：把你的食材捆起来，放进空气炸锅里炸，把那些可能被浪费的东西变成健康的脆皮馅饼。